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Les grands principes du régime préhistorique

C'est un fait : Les temps modernes nous incitent à consommer toujours plus de produits raffinés qui ont la fâcheuse tendance de nous faire grossir ! Or, notre métabolisme n'a pas été « programmé » pour exploiter ces produits complexes ! Résultat : Non indispensables pour l'équilibre physique primaire, ces nutriments ne nous apportent rien en terme de santé tout en provoquant des effets indésirables comme l'obésité ! En retournant aux sources de la vie, les chercheurs ont mis au point un régime « idéal » pour répondre aux besoins primaires de notre corps, c'est le régime préhistorique !

Les grands principes du régime préhistorique

Au temps de la préhistoire, le régime ancestral était composé à 70% du résultat de la cueillette et à 30% du résultat de la chasse ! Nos ancêtres qui ne connaissaient pas le sucre, le sel, les céréales raffinées sous forme de farine, consommaient également peu voire pas de lait !

Sur ce modèle, le régime préhistorique revient aux sources. Il supprime tout ce qui a été apporté par la civilisation (sucre, sel, épices, mauvais gras, laitages, pains et pâtisseries...) pour ne revenir qu'à l'essentiel soit des baies, des fruits, des tubercules, des noix, de la viande et du poisson.

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